תירס

איור: תירס, הסחורה החקלאית עם נפח המסחר הגדול ביותר בעולם

הסחורה החקלאית שמניעה את שוקי המזון, האנרגיה והמסחר הגלובלי

תירס (Corn) הוא הסחורה החקלאית הנסחרת ביותר בעולם מבחינת נפח מסחר. מדובר בגידול רב-שימושי: מזון אדם, מספוא לבעלי חיים, חומר גלם לייצור אתנול (דלק ביולוגי), עמילן תירסי וסירופ פרוקטוז. ארה"ב היא היצרנית הגדולה בעולם, ואחריה סין וברזיל.¹

המסחר בחוזים עתידיים על תירס מתבצע בעיקר בבורסת CBOT בשיקגו, כשכל חוזה סטנדרטי מכיל 5,000 בושלים (כ-127 טון). המחיר מושפע בעיקר מתנאי מזג אוויר בחגורת התירס האמריקאית (Corn Belt), ממדיניות אתנול וממדיניות סחר בינלאומית.

עבור המשקיע הישראלי, תירס מהווה כלי לפיזור תיק ההשקעות וגידור מפני אינפלציה של מזון. ישראל מייבאת כמויות משמעותיות של תירס למספוא³, ולכן עליות מחיר גלובליות משפיעות ישירות על מחירי מוצרי החלב, הביצים והבשר בשוק המקומי. ניתן להיחשף דרך קרנות סל כמו CORN, חוזים עתידיים, או מניות חברות כמו Archer Daniels Midland.

גורמים המשפיעים על מחיר התירס

• מזג אוויר: בצורות וגלי חום בחגורת התירס האמריקאית (איווה, אילינוי, אינדיאנה) בעונת הגידול (יוני-אוגוסט) יכולים להזניק את המחיר תוך ימים.
• מדיניות אתנול: כ-35% מיבול התירס בארה"ב מופנה לייצור אתנול. שינויים ברגולציה או בתמריצי הדלק הביולוגי משפיעים ישירות על הביקוש.²
• יצוא לסין: סין היא יבואנית תירס ענקית, והחלטות רכש סיניות יכולות לשנות את מאזן ההיצע-ביקוש העולמי בבת אחת.

מושגי מפתח